巨型芋头品种
巨型芋头品种包括:
荔浦芋:
株高110-150厘米,叶片阔卵形,球茎为深褐色长椭圆形,个头硕大,肉质细腻,具有特殊风味,香味浓郁,淀粉含量高。
红芽芋:
株为鲜红色,皮厚肉粉,含淀粉较多,品质鲜美细腻,粉而不粘,口感好,可食用生或熟,也可进行干制。
张溪香芋:
个头大,肉嫩,皮薄,纤维少,全身粉细松软,香味浓,肉质粉,口感好,是中国最大的芋头品种之一。
狗爪芋:
叶片阔卵形,株高约90cm,球茎为倒卵形。
龙洞早芋:
球茎呈卵圆形,黄褐色,肉白色,早熟品种,叶子为阔卵形,茎杆为紫色略带红色。
槟榔芋:
株高80-160厘米,叶片阔卵形,球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有咖啡色斑纹,淀粉含量高,香味浓。
九头芋:
株高80~90厘米,叶片阔卵形,叶柄绿色,母芋与子芋丛生,子芋稍多,球茎倒卵形,褐色,肉白色,蔬食和晒干可作药用。
白芋:
发芽为白色,叶柄为绿色,叶脉浅绿色,叶柄黄绿色,近叶处稍带紫晕,肉质细品质好,较早熟耐储藏。
这些品种在生长环境、生理特征、用途和文化方面有所不同,可根据具体需求选择合适的品种进行种植和食用。