银耳兑饮料
银耳兑饮料有多种制作方法和口味，以下是一些常见的银耳饮料做法：
银耳水饮料
将泡发并清洗干净的银耳放入玻璃杯中，倒入白开水，可以根据个人口味选择加入白糖或不加入。
银耳冻水果气泡饮
用银耳、水、冰糖、白凉粉、水果（如小芒果、桃子、香水柠檬）、紫薯粉圆和红宝石粉圆等材料制作。先将银耳煮至浓稠，加入白凉粉搅匀后凝固，再倒入瓶中，加入切好的水果和气泡水。
椰银耳
将银耳、雪梨丁、复配椰奶、冰糖糖浆和食用冰块放入雪克杯中搅拌均匀，然后倒入出品杯中。
雪梨素燕窝
将银耳、雪梨冻、新鲜雪梨、红枣片、蜜香红茶汤和冰糖糖浆放入雪克杯中搅拌均匀，然后倒入出品杯中。
吊梨轻乳茶
将银耳、新鲜雪梨块、桂花糖浆、爱护咖啡奶、雪芽茉莉茶汤、冰糖糖浆和食用冰块放入雪克杯中搅拌均匀，然后倒入出品杯中。
银耳桂花轻乳茶
将冰糖银耳、桂花乌龙茶汤、牛奶、爱护咖奶和糖浆放入雪克杯中搅拌均匀，加入食用冰块后搅拌倒入出品杯中，撒上桂花干装饰。