切面包用什么刀不掉渣

要切面包而不掉渣，可以考虑以下几种刀具：

Suncraft面包刀

由粗齿、细齿和直刃三段刃设计，适用于切割软面包和硬面包，能够一刀见底不粘连，非常锋利。

贝印面包刀

波浪形刀刃设计，能够实现“锯”和“切”的组合，有效避免面包屑的产生，非常锋利且不掉渣。

Tojiro藤次郎不锈钢面包刀

波浪纹刀刃，锋利且好用，能够轻松应对软面包和硬法棍等，保证切割过程中不掉渣。

关东光面包刀

普通锯齿刀，能够准确判断面包的状态，切面平整且不掉渣。

这些刀具都能有效解决切割面包时掉渣的问题，可以根据个人需求和刀具特性选择合适的款式。