手指胡萝卜怎么削

手指胡萝卜的削法主要包括以下步骤：

准备工具和材料

胡萝卜

刀具（菜刀或削皮器）

砧板

碗（用于盛放削下的皮）

清洗胡萝卜

将胡萝卜放在凉水下冲洗，去除表面的泥土和杂质。

切割胡萝卜

将胡萝卜切成约5cm长的段。

削皮

方法一：使用削皮器

1. 将胡萝卜放在案台上，非惯用手的拇指和食指捏住胡萝卜，使其成45度角，尖的一头向下对着碗内。

2. 将蔬菜削皮器抵住胡萝卜粗的一端，沿着胡萝卜表面从粗的一头向细的一头削。

3. 稍稍转动胡萝卜，重复上述步骤，直到削完所有的皮。

4. 把胡萝卜调转方向，削剩下来的顶部。