玉米胡萝卜白萝卜鸡汤
玉米胡萝卜白萝卜鸡汤是一道营养丰富的汤品,以下是几种不同的做法:
做法一:
准备食材
鸡肉半只
白萝卜半个
玉米1个
生姜1块
葱叶适量
处理食材
鸡肉洗净,剁成块,焯水去腥后备用。
白萝卜切块,玉米切块。
炖煮
将鸡肉、白萝卜和玉米放入锅中,加入适量的清水,小火炖煮30分钟。
加入适量的盐调味,最后撒上葱叶增香即可。
做法二:
准备食材
鸡肉半只
白萝卜半个
玉米1个
生姜1块
红辣椒2个
八角适量
桂皮适量
处理食材
鸡肉洗净,剁成块,焯水去腥后备用。
白萝卜切半圆形,玉米切块。
炖煮
将鸡块放入电压力锅内,加入玉米、萝卜、姜片、八角、桂皮、红辣椒和开水,煲45分钟左右即可。
做法三:
准备食材
鸡肉一个
玉米一个
萝卜适量
盐适量
葱适量
姜两片
八角一个
花椒粒适量
草果一个
香叶一片
处理食材
鸡肉切大块,焯水去腥后备用。
玉米剁小段,萝卜切丁。
炖煮
锅里放清水,放入鸡肉、萝卜、玉米,加葱、姜、花椒粒、香叶、八角、草果大火烧开,转小火慢炖1小时。
出锅前撒上香菜增香。
做法四:
准备食材
老母鸡半只
玉米1根
胡萝卜1根
姜5片
处理食材
老母鸡洗净,放入电饭锅加适量的清水,生姜洗净切片放入电饭锅。
炖煮
打开点饭锅的煮饭键等水烧开转煲汤键煮两个小时,将玉米和胡萝卜砍小块后放入锅中炖半个小时,加盐调味即可。
做法五:
准备食材
土鸡肉
玉米
胡萝卜
红枣
生姜
处理食材
鸡肉冷水下锅,加几片姜片,焯水三分钟,捞出冲洗干净。
鸡肉放入砂锅,加入比鸡肉多一倍的清水,开大火煮沸后撇去浮沫,转小火,放入红枣和几片生姜,慢炖一小时。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。