自己做卡通切片馒头教程

制作卡通切片馒头的步骤如下：

准备材料

中筋面粉 300克

酵母 3克

水 135克

糖 15克

南瓜粉 少许（可选，用于调色）

玉米油 5克

其他可选食材：紫薯泥、牛奶、芝麻粉、红曲米粉、竹炭粉、菠菜粉等（根据个人口味选择）

和面

将面粉、酵母和糖用水化开后搅匀。

揉面机揉面模式10分钟中速揉成光滑的面团。在没有干粉时加入油，可以使用猪油、椰子油或玉米油。

制作卡通造型

切割一部分面团出来，将南瓜色或其他颜色揉进白色面团里。

将南瓜色的面团擀成长片，和白色面团一样薄厚大小要均匀，叠在一起后从一端卷起来，可以中间刷点水或牛奶，然后切成段。

取一块黄色的面团搓成一头细，做成胡萝卜样子贴在馒头上，取一块绿色做胡萝卜的根。