炒花生米放洋葱好吃吗

炒花生米时可以放洋葱。以下是一些关于这种做法的信息：

准备新鲜的洋葱、蒜瓣、小米辣、木耳、香菜和花生米。

洋葱切成波纹条，加入白糖腌制10分钟，去除辛辣味。

腌制好的洋葱清洗后控干水分，与其他食材一起加入盐、鸡精、生抽、香醋、芝麻和香油，翻拌均匀即可装盘享用。

洋葱与花生同食可以软化血管、防止动脉粥样硬化、预防心脑血管疾病，同时还能中和胃酸、保护胃黏膜，具有养胃护胃的作用。

花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低体内的胆固醇含量，起到降血脂、降血压的功效。洋葱中的维生素C能够抗氧化、防衰老，对养颜美容也有一定的效果。

洋葱和花生都有其各自的改善血脂和血管健康的作用，并具备多重的抗氧化作用。如果单独食用，固然可以体现各自鲜明的营养功效，但是如果两者搭配同食，则可以发挥协同作战的威力。

综上所述，炒花生米时放洋葱不仅可以提升菜品的口感层次，还能带来健康益处。建议尝试这种搭配，享受美味的同时也获得营养上的双重好处。