包菜和小白菜一起炒

包菜和小白菜可以一起炒,做法如下:

食材准备

包菜适量

小白菜适量

食油适量

食盐适量

醋适量

葱适量

鸡精适量

酱油适量

处理食材

新鲜的小白菜洗净,控干水分,切成适当形状备用。

包菜洗净,切成适当形状备用。

炒制过程

锅中放适量的食油,油热至6成热时,倒入切好的小白菜翻炒一会儿。

倒入切好的包菜,翻炒2分钟左右,加入适量的食盐搅均匀入味。

放入少许的酱油,一起搅炒均匀烧煮。

葱叶洗净,切成小段备用。

放入切好的葱叶小段和适量的鸡精及醋搅均匀,关火出锅。