冰锅的做法

冰火锅的做法如下：

准备材料

事先准备好的冰块

煮沸的火锅底料

各种菜品，如蔬菜、肉类等

制作步骤

将冰块加入煮沸的火锅底料中，一边吃一边融化。由于油和冰的沸点不同，食客在烫吃菜品时，锅里仍会有大块晶莹的冰块。

额外提示

冰火锅中的冰全部是事先用几十味消夏、防暑中药熬制的汤料冷却而成，这样不仅消除了夏天吃火锅的后顾之忧，而且冰水烫出来的菜品吃起来非常爽口，不易上火。

其他变种

可以根据个人口味添加不同的配料，例如水果、巧克力等，制作出更多样化的冰火锅。

通过以上步骤，你就可以在家尝试制作美味的冰火锅了。