芋头怎么处理才算干净了
要彻底清洗芋头并确保其干净,可以采用以下几种方法:
食盐水清洗法
在装有芋头的盆中注入适量清水,加入少量食盐,搅拌均匀后浸泡10-15分钟。
将芋头在水中搓洗几遍,然后用流水冲洗干净,沥干水备用。
毛刷清洗法
在放有芋头的盆中注入适量的水,用软毛刷刷洗芋头表面的泥沙。
用流动水冲洗干净,沥干水备用。
蛇皮口袋清洗法
将芋头清洗干净后,放入一个蛇皮口袋中,倒入一些水。
把口袋放在石板上开始揉搓,类似于洗衣服,持续搓揉10分钟。
揉搓后,将芋头倒入干净的盆中,用水冲洗,芋头的皮就会脱落。