洋葱木耳烧鸭

方法一：

1. 锅洗净热油，倒入切碎的青椒爆炒几分钟。

2. 青椒炒至快熟透时，放入切成小片的洋葱加盐大火炒香几分钟。

3. 洋葱炒过几分钟后，立马放入从菜市买回来帮弄好的烧鸭肉翻几翻就OK了。

方法二：

1. 烧鸭准备。

2. 洋葱1/4个切细，葱洗净切段。

3. 锅里热油，炒香葱白段。

4. 加入洋葱翻炒。

5. 翻炒一会后，加入烧鸭继续翻炒。

6. 翻炒至洋葱熟软，最后加入葱绿段翻炒。

7. 翻炒均匀入味（无需加盐）铲出即可。

方法三：

1. 将熟食鸭子切成块状待用。

2. 洋葱去皮洗净，切成块待用。

3. 将火锅底料放入锅中，加入50毫升左右的食用油，中火熬至火锅底料融化。

4. 加入切好的洋葱块一同翻炒。

5. 加入切好的熟食鸭块，再加入100毫升的开水。

6. 大火焖5分钟左右至收汁即可。

这些做法都提供了不同的风味和做法，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。