印度哪些品种莲藕

印度的莲藕品种主要包括以下几种：

红花藕：

这种莲藕的地下茎呈红色，是一种常见的食用藕，适合烹饪各种菜肴。

白花藕：

与白花藕相对，这种莲藕的地下茎为白色，口感细腻，常用于凉拌或炖汤。

麻花藕：

麻花藕的地下茎有独特的麻花状结构，口感较为松软，适合炖煮或制作甜品。

这些品种在印度本土以及周边国家如尼泊尔、泰国、不丹、锡金和越南等地都有种植。