金针菇豆角和肉

金针菇、豆角和肉可以一起烹饪，以下是一些推荐的食谱和做法：

金针菇豆角炒肉

食材：金针菇、豆角、五花肉、姜片、蒜末、葱段、盐、鸡粉、白糖、南乳、料酒、生抽、老抽、食用油。

步骤：

1. 豆角洗净切段，焯水后捞出。

2. 五花肉切薄片，用料酒、生抽、老抽腌制30分钟。

3. 热锅冷油，炒香姜片、蒜末，加入腌制好的五花肉炒至出油。

4. 加入豆角翻炒，加入南乳、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡粉，小火焖煮至豆角软熟。

5. 最后加入葱段炒香，出锅即可。

金针菇炒肉丝

食材：金针菇、猪肉、青椒、胡萝卜、盐、鸡粉、生抽、淀粉、油。

步骤：

1. 金针菇去根洗净，青椒和胡萝卜切丝，猪肉切丝后用盐、鸡粉、生抽、淀粉腌制半小时。