浦芋头做法

荔浦芋头是一种非常受欢迎的食材，其做法多种多样，以下提供几种常见的做法：

香煎荔浦芋头

材料：荔浦芋头1个、盐适量、黑胡椒粉适量、食用油适量。

步骤：

1. 荔浦芋头去皮，切成厚片（约0.5厘米厚）。

2. 切好的芋头片用水冲洗，去除表面淀粉。

3. 锅中放少许油，油热后放入芋头片，用中小火慢慢煎。

4. 煎至一面金黄后，翻面继续煎另一面，直到两面都金黄酥脆。

5. 撒上适量的盐和黑胡椒粉调味，可以适量加辣椒粉增加风味。

清蒸荔浦芋头

材料：荔浦芋头1个、白糖适量。

步骤：

1. 荔浦芋头清洗干净，去皮后切成约一厘米厚的片状。