芋头特别小

关于“芋头好小呀”这个问题，存在以下几种观点：

大小适中的芋头更好：

在购买芋头时，选择大小适中、重量轻一些的芋头，这样蒸出来的芋头才更好吃。

小芋头容易蒸熟：

小芋头个头小，容易放置，并且能够很快蒸熟。如果要用大芋头，则建议先切段，然后再蒸。

小芋头含糖多，大芋头含淀粉多：

小芋头含糖量较高，而大芋头则含淀粉较多。很多人认为小芋头比较好吃，因为它们更软糯细腻，香甜适口。

大芋头适合做拔丝，小芋头适合蒸或沾糖吃：

大芋头比较硬，适合做拔丝等需要较长时间烹饪的料理；小芋头则适合蒸一下剥皮沾糖吃，或者用来做沙拉等。

综上所述，芋头的大小并没有绝对的好坏之分，主要取决于个人的口味和烹饪需求。如果喜欢软糯细腻的口感，可以选择小芋头；如果喜欢有嚼劲的口感，可以选择大芋头。