西葫芦烧豆角做法

西葫芦烧豆角的做法如下：

所需食材

西葫芦：1根

豆角：适量

大蒜：适量

生姜：适量

盐：适量

生抽：适量

料酒：适量

糖：适量

葱花：适量

食用油：适量

具体步骤

把西葫芦和豆角分别洗净，切成小段备用。将大蒜和生姜切末备用。

热锅凉油，放入大蒜和生姜炒香。

放入豆角和西葫芦，翻炒2分钟。

加入生抽、料酒、糖和盐，继续翻炒3分钟。

加入适量的水，煮开后盖上盖子焖煮2分钟。

最后撒上葱花即可出锅。

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