怎样做包子的花瓣好吃
制作包子花瓣的方法如下:
准备面团
将面粉、糖、酵母放入一个方便揉面的盆里,加入适量水开始和面,水建议少量多次边揉边加,揉到面团表面变光滑即可。
制作花瓣
揪出两小块面团各加入红绿色素揉均。
用小剪子在一边剪掉一个小三角,把两个边缘用指头轻压整成半圆,尾部用食指和拇指捏成尖角。
重复上述步骤,制作四个花瓣。
组合花瓣
在绿色的面片用花嘴按出一个小圆片贴在四个花瓣的中间作为花芯。
用牙签在每片花瓣中间深按出三条条纹。
包制包子
包上自己喜欢的馅料,包好搓圆,包口向下放。
蒸制
将包子放入冷水锅,开大火蒸至水开再蒸10分钟左右,关火,5分钟后开盖即可享用。
通过以上步骤,你可以制作出带有花瓣的包子。希望这个方法对你有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的改进,请随时告诉我。