胡萝卜幼儿吃的做法

为幼儿制作胡萝卜美食，可以尝试以下几种简单又营养的做法：

1. 胡萝卜丝煎饼

材料：

胡萝卜1根

鸡蛋2个

小虾皮2勺

葱花适量

盐适量

面粉少许

步骤：

1. 胡萝卜擦成细丝，焯水后沥干水分。

2. 将胡萝卜丝、鸡蛋、小虾皮、葱花和盐放入碗中，搅拌均匀。

3. 锅中放少许油，倒入一勺面糊，摊成小饼，小火慢煎至金灿灿即可。

2. 胡萝卜蒸糕

材料：

胡萝卜2根

白糖1勺

蜂蜜1勺

糯米粉400g

步骤：

1. 胡萝卜切片蒸熟，按压成泥。

2. 加入白糖、蜂蜜和糯米粉，揉成面团。

3. 揪一块面团团成圆球，压成花形，用油锅炸至金黄酥脆。

3. 胡萝卜丝酥饼

材料：

胡萝卜3根

淀粉30g

低筋面粉50g

鸡蛋1个