青菜胡萝卜瘦肉粥的营养

青菜胡萝卜瘦肉粥是一种营养丰富的食物，适合各个年龄段的人群食用，尤其是对于消化力弱的小孩和体质虚弱的人群。以下是它的主要营养价值：

富含维生素，如维生素A、维生素C等。

含有能量、碳水化合物、膳食纤维、钠、钾等矿物质。

具有补益作用，可以入血、行气，有助于补养心脏和血管。

主要提供蛋白质、脂肪、胆固醇、磷、钾等矿物质。

蛋白质含量高，有助于身体组织的修复和更新。

脂肪可以辅助脂溶性维生素的吸收。

含有碳水化合物、能量、钾、钙等矿物质。

碳水化合物是主要的能量来源，有助于维持人体的正常生理功能。

含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B族以及胡萝卜素等。

膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。

具有补脾和胃、补虚养血、滋阴润燥的作用。

综合来看，青菜胡萝卜瘦肉粥不仅营养丰富，而且易于消化和吸收，适合各个年龄段的人群食用，尤其是对于消化力弱的小孩和体质虚弱的人群。建议根据个人口味和需求适量添加调料，以获得最佳口感和营养效果。