豆角压多久

豆角压多久取决于豆角的种类和烹饪方式。以下是一些常见的方法和所需时间：

一般情况下，将豆角加入高压锅或炖锅中，加入适量的水，炖煮30分钟至1小时左右，直到豆角变软熟即可。有些人喜欢炖得更烂一些，可能需要更长的时间，最好根据个人口味尝试不同的时间来确定理想的口感。

高压锅炖豆角大约需要10分钟左右。高压锅的特点就是能在最短的时间内将食物烹饪成熟，所以用高压锅炖豆角的时候，不需要用很长时间就可以将豆角炖烂，一般炖煮10分钟左右即可。

将豆角洗净切小段，放入蒸笼里，上锅大火蒸10分钟左右。具体时间可以根据豆角的软硬程度适当调整。

豆角洗净后一定要滤干水分，不然水分太多影响口感。盐适量就行，不要放太多，目的是为了让豆角自行发酵。夏天1-2天可以食用，冬天4-5天左右，具体以豆角变黄为主，即变成黄色就可食用了。

建议

选择合适的烹饪方式：根据个人口味和实际情况选择合适的烹饪方式，如高压锅炖煮可以大大缩短烹饪时间，适合时间紧迫的情况。

控制时间：无论是炖煮还是蒸制，都要注意控制时间，避免豆角煮得过烂，影响口感。

尝试和调整：可以根据个人口味尝试不同的时间来确定理想的口感，多做几次就能找到最适合自己的烹饪时间。