粉面用炒菜

粉面可以通过多种方式炒制，以下是一些常见的炒粉面做法：

土豆粉面炒菜

将土豆粉面用温水泡散，然后沥干备用。

准备其他食材，如包菜、青椒、火腿肠、鸡蛋等，切成丝或块状。

烧热锅，倒入适量油，先放蒜头炒出香味，然后依次放入火腿肠、青椒、包菜等配菜炒至变软。

将泡好的粉面倒入锅中，加入适量老抽拌匀，炒至粉面水分炒干，再加入炒好的配菜，调味后出锅。

炒面粉

将小麦粉在平底锅或炒锅里干炒，炒至焦黄色，散发出香味。

早上起来炒面粉二勺，加上姜寒茶冲服，调起来像糊状，作为补脾补心祛湿的早餐。

油茶面

将面粉倒入无油无水的炒锅里，开小火不停地翻拌，炒至面粉变为焦黄色。

准备一些花生米、黑芝麻、瓜子等，炒香后加入炒好的面粉中，搅拌均匀，晾凉备用。

油炒面

将面粉用普通植物油或香油炒制，炒至颜色变浅褐色。