江门苦瓜出名

江门苦瓜中最为出名的是 杜阮凉瓜，也被称为杜阮苦瓜。它主要产自江门市蓬江区杜阮镇，以其独特的口感和高品质而闻名。杜阮凉瓜的特点是瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，口感微苦而甘，爽脆无渣。由于其优质的口感和独特的风味，杜阮凉瓜在本地及省、港、澳地区享有很高的知名度，并且是当地农户的重要经济来源之一。

杜阮凉瓜的种植历史可以追溯到明朝，民国时期得到广泛推广，逐渐成为当地家喻户晓的蔬果。在解放前，就有一首民谣唱出了江门当时的名蔬名果：“杜阮苦瓜柿饼蒂，莲塘菱角两头利，滘头大蔗真脆皮，江门白菜匙羹髀，荷塘芥兰几分地”。

近年来，杜阮凉瓜还获得了多项荣誉和认证，包括“国家农产品地理标志”、“无公害农产品证书”、“广东岭南特色食品”和“中国地理标志著名商标”等，进一步证明了其品质和知名度。