怎么给小孩做羊肉肉饼啊

给小孩做羊肉肉饼,可以尝试以下几种方法:

方法一:简单快捷版

食材

羊肉 110克

生菜 12克

白萝卜 100克

中筋面粉 75克

香葱 3克

食用油 适量

步骤

1. 羊肉清洗干净,打成肉泥。

2. 白萝卜擦丝,用盐水泡软后挤干。

3. 生菜切碎。

4. 将羊肉、生菜、白萝卜和中筋面粉混合,搅拌均匀。

5. 分成20克一个的小剂子,揉圆压扁。

6. 香葱切碎,撒在肉饼上。

7. 锅内刷油,小火煎至定型,翻面煎至两面金黄。

方法二:馅料丰富版

食材

羊肉末 500克

葱花 适量

姜末 适量

黄酱 适量

精面粉 500克

温水 350克

食用油 适量

步骤