豆角就是金条豆角吗为什么

豆角并不等同于金条豆角。豆角是一种常见的蔬菜，也被称为豇豆或长豇豆，有多种颜色和品种，如白豆角、青豆角、红皮豆角等。它富含蛋白质、维生素B和维生素C、胡萝卜素和碳水化合物，具有健脾、祛湿、补肾、调理睡眠等功效。

而“金条豆角”并非豆角的正式名称或常见别称。在山东省，豆角有时被戏称为“豆橛子”，并且因为其生长周期短、产量高、管理省事，被称为“金条子”，但这只是农户和网友的一种形象比喻，并非正式的物种名称。

因此， 豆角和金条豆角不是同一种蔬菜。