白菜番茄青椒炒蛋
白菜番茄青椒炒蛋是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是这道菜的详细做法：
材料准备
青椒：2-3个，根据人数调整
鸡蛋：3-4个
西红柿：1-2个
大白菜：适量（可选）
食用油：适量
盐：适量
黑胡椒粉（可选）：适量
蒜末（可选）：适量
酱油（生抽、老抽）：适量
蚝油：少许
白糖：少许
葱花（可选）：适量
做法步骤
准备工作
青椒洗净后，去蒂去籽，切成细长条或块状。
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
西红柿洗净后切成块状。
大白菜洗净，切成块状（如果使用）。
蒜切成末或片备用。