排骨炖粥放冬瓜

排骨炖粥时放入冬瓜的做法如下：

准备食材

排骨：适量

冬瓜：适量

薏仁米（或大米、小米）：适量

姜丝：适量

枸杞：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

香菜或葱花：适量（可选）

排骨处理

将排骨用清水浸泡1小时后沥水，斩成小块。

锅中加水烧开，下入排骨焯烫过捞出，再次冲洗备用。

冬瓜处理

冬瓜洗净，切滚刀块或厚片。

炖煮

将排骨、薏仁米（或大米、小米）、姜丝放入大炖盅或锅中，注入适量温水。

炖盅置于机体内，机体内注入温水，按“功能”键选择筋骨档，再按“预约”按钮，炖制4小时。