西兰花的形态类型

西兰花是一种常见的蔬菜，属于十字花科芸薹属甘蓝种，其形态特征如下：

植株高度：

西兰花是一种1-2年生的草本植物，植株高大，根据不同品种，高度可以从30厘米到90厘米不等。

叶片特征：

西兰花的叶片呈箭头形或心脏形，表面有许多细小的叶脉，颜色为深绿色，有光泽。叶柄较厚，长度不等，通常比叶子短。

花序特征：

西兰花的花序非常显眼，由许多小花组成，颜色为鲜艳的黄色或淡黄色。每一朵小花都有四个花瓣和四个萼片，花蕾紧密群集成一个大球形，这是西兰花最显著的特征之一。

种子特征：

西兰花的种子包在花蕾内部，成熟时呈棕褐色或深棕色，形状类似杏仁，但比杏仁更细长。

颜色与品种：

西兰花的花球颜色以绿色为主，但也有紫色、黄色等其他颜色。绿色西兰花是最常见的，花蕾呈鲜绿色；紫色西兰花的花蕾呈深紫色，显得高贵；黄色西兰花的花蕾呈金黄色，显得耀眼。

生长环境：

西兰花喜欢充足的光照和适宜的温度，适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。其生长适温范围为5℃至20℃，最适发芽温度为20℃至25℃。

综上所述，西兰花的形态特征包括高大强健的植株、深绿色的叶片、显著的花序和种子，以及多种颜色的花球。这些特征使得西兰花在蔬菜市场上非常受欢迎，并且具有多种营养和保健功能。