水芹菜放糖炒

水芹菜放糖炒的做法如下:

用料准备

水芹菜 300g

盐 适量

糖 适量

生抽 1勺

清洗与切段

将水芹菜洗净,切成适当长度的段备用。

煸炒水芹菜

锅加油烧热,放入水芹菜煸炒。

生抽顺着锅边倒入,快速煸炒。

加入适量的盐和糖,继续煸炒至水芹菜微变软。

出锅

炒至水芹菜微变软后,即可出锅装盘。

小贴士

炒水芹菜时,火候不宜过猛,以免芹菜炒得过硬。

糖可以帮助提升芹菜的鲜甜口感,同时中和芹菜的苦味。

可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。

希望这个做法对你有帮助!