生菜西红柿鸡蛋粥

生菜西红柿鸡蛋粥是一道营养丰富且美味的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:

材料

大米:适量

鸡蛋:1个

西红柿:1个(小的)

生菜:几片

:少许

白胡椒粉:少许

:适量

:适量

做法

准备材料

将大米洗净后浸泡在水中30分钟,使大米更加容易煮熟。

西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散备用。

生菜洗净切碎备用。

煮粥

将大米和适量的水放入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到大米煮烂。

加入蔬菜

加入切好的西红柿块,继续煮5分钟左右,直到西红柿变软。

撒入生菜碎,加入适量的盐和胡椒粉调味。

加入鸡蛋液