生菜西红柿鸡蛋粥
生菜西红柿鸡蛋粥是一道营养丰富且美味的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:
材料
大米:适量
鸡蛋:1个
西红柿:1个(小的)
生菜:几片
盐:少许
白胡椒粉:少许
油:适量
水:适量
做法
准备材料
将大米洗净后浸泡在水中30分钟,使大米更加容易煮熟。
西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散备用。
生菜洗净切碎备用。
煮粥
将大米和适量的水放入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到大米煮烂。
加入蔬菜
加入切好的西红柿块,继续煮5分钟左右,直到西红柿变软。
撒入生菜碎,加入适量的盐和胡椒粉调味。