山胡椒花炒菜

山胡椒花炒菜的做法如下：

食材准备

山胡椒：适量

大蒜：适量

辣椒面：适量

油：适量

盐：适量

制作步骤

腌制山胡椒：将山胡椒洗干净晾干水，然后用盐腌一个小时。

准备大蒜：把大蒜拍碎备用。

混合调料：把拍碎的大蒜平铺在山胡椒上面，再平铺辣椒面。

炸油：把油烧开至八成热，然后凉到五成热的时候再淋上去。

搅拌：最后搅拌均匀，等凉了就放在冰箱里，放多久都可以。

小贴士

不能热油放进去，不然辣椒面就糊了。

放凉了吃更美味。