羊肉片毛肚做法窍门

毛肚羊肉火锅

食材：羊肉200克，毛肚200克，肥牛200克，火锅丸子适量，青菜适量，羊蝎子汤适量。

步骤：

1. 准备食材。

2. 羊蝎子汤做法：羊蝎子洗净焯水捞出，锅中放油加入羊蝎子，加少许火锅底料扁炒，加酱油、老抽和少许糖，加适量清水倒入电压力锅压30分钟即可。

3. 将事先煮好的羊蝎子汤倒入锅中加入撒尿牛丸。

4. 鱼豆腐大火煮开。

5. 加入喜欢的食材。

6. 和青菜。

7. 节日家人围坐在一起，美味!

家常毛肚做法

食材：500克毛肚，适量的生姜、大蒜和青蒜，适量的辣椒粉、盐和味精、花椒粉、火锅底料。

步骤：