皮皮虾油炸几分钟

皮皮虾油炸的时间可以根据不同的做法和个人口感有所调整。以下提供几种常见的做法和对应的时间：

小火炸至金黄

将皮皮虾放入油锅中，小火炸至金黄变色，捞出控油。这个过程大约需要几分钟，具体时间取决于油温和皮皮虾的大小。

大火炸3至5分钟

皮皮虾刷洗干净后，用厨房纸吸干水分，然后放入油锅中，大火炸3至5分钟，至虾壳有脆感。

炸2分钟后捞出

皮皮虾放入油锅炸2分钟后，捞出沥油。

复炸1分钟

将皮皮虾放入八成热的油中炸30秒后捞出，再将油温重新加热到八成热，将皮皮虾复炸1分钟捞出备用。

设置200度炸15分钟

将皮皮虾放入炸锅中，设置200度，炸15分钟，中途可以拉出来晃动一下，让皮皮虾受热更均匀。

综合以上几种做法，可以得出以下结论：

小火炸至金黄：3至5分钟。

大火炸至脆感：3至5分钟。

炸2分钟：2分钟。

复炸1分钟：1分钟。

200度炸15分钟：15分钟。

建议根据个人口感选择合适的炸制时间，以达到最佳口感效果。