苦瓜要加冰

苦瓜可以加冰。以下是一些关于苦瓜加冰的做法和提示：

冰镇苦瓜

将苦瓜洗净，对半剖开，去瓤去籽，然后切成薄片或丝。

将苦瓜放入烧开的水中烫一下，捞出后用凉白开水过凉，沥干水分。

将苦瓜放入冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘，可以加入冰块或冰水进一步冰镇。

制作冰镇苦瓜

苦瓜洗净，用削皮刀刨成片，放进冰块加冰水冰镇20分钟。

冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。

冰镇苦瓜片

将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片，放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟。

将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。

这些做法都可以使苦瓜更加清爽可口，适合在炎热的夏季食用。希望这些信息对你有所帮助!