野猪肉熟了怎么放
野猪肉熟了之后的保存方法有以下几种:
炸熟后保存
将野猪肉卷成卷状,放入油锅中炸至四成热,捞出后放入盘中备用。
红烧入味
锅内留底油,加入酱油、鸡粉、盐、味精等调料,放入炸好的野猪肉卷,烧至入味,勾芡后即可食用。
烟熏保存
将野猪肉进行适当的腌制处理后,放入烟熏室中烟熏,然后包裹好放入阴凉干燥处保存。
真空包装保存
将野猪肉切成块状,放入真空袋中,使用真空包装机抽真空,然后放入冰箱保存,可保存1个月至3个月。
热处理保存
将野猪肉切成块状,放入热水中煮熟后冷却,置于密封容器中保存,可保存约1个月。
冷藏保存
将熟野猪肉放入冰箱冷藏,避免细菌滋生。
涂抹白酒保存
在熟肉切开的表面涂抹一层白酒,然后装入保鲜袋中扎紧,放入冰箱保存。