芹菜味道苦不苦

芹菜 通常无苦味，但如果因农药或其他原因造成芹菜味苦，可以通过开水煮后去除。芹菜的品种也会影响其口感，旱芹通常带有苦味，而水芹和西芹则较少出现苦味。如果食用的是旱芹，其叶子可能带有苦味，未摘干净的叶子食用后也会影响口感。此外，炒芹菜时如果油的温度过高，可能导致部分芹菜烧糊，从而产生苦味。

综合以上信息，可以得出以下结论：

一般情况下，芹菜是无苦味的。

如果芹菜味苦，可能是由于品种（如旱芹）或未摘干净的叶子导致。

通过开水煮可以去除芹菜的苦味。

炒芹菜时注意油的温度，避免烧糊导致苦味。

因此，正常情况下食用的芹菜应该是无苦味的，如果出现苦味，可以根据上述方法进行排查和处理。