软香蕉炖汤
软香蕉炖汤是一道营养丰富、口感独特的甜品或饮品。以下是几种不同的软香蕉炖汤的做法：
香蕉皮煮汤
材料：香蕉2-3根，食盐少许，枸杞适量，红糖适量，纯净水或井水。
步骤：
1. 香蕉洗净，用食盐搓洗表面去除农药残留，剥皮备用。
2. 将香蕉皮放入锅中，加水煮15分钟，捞出香蕉皮。
3. 将香蕉块和枸杞放入锅中，加红糖煮5分钟。
4. 煮好的汤最好用纯净水或井水，火候要温柔，用中小火煮。
香蕉陈皮汤
材料：香蕉2个，冰糖80克，陈皮两片。
步骤：
1. 香蕉剥皮，切成3段，陈皮用温水浸泡后切丝。
2. 将陈皮放入砂煲内，加清水适量，用旺火煲至水开，放入香蕉再煲沸，改用文火煲15分钟，加入冰糖，煲至冰糖溶化即成。