黑糖莲藕汤

黑糖莲藕汤是一道受欢迎的甜品，有多种不同的做法，可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的黑糖莲藕汤食谱：

简单的黑糖莲藕甜汤

食材：黑糖、二砂糖、莲藕粉。

做法：将黑糖和二砂糖混合成一碗，莲藕粉压细碎。煮开2000-2500cc水，水滚后加入黑糖搅拌，再加入莲藕粉搅拌，静置10分钟，冷藏后食用。

糯米莲藕汤

食材：莲藕、糯米、黑糖、冰糖、牙签。

做法：糯米泡2小时，莲藕洗净去皮，一端切开像盖子，塞入糯米后用牙签固定。大火煮凉水盖过莲藕，加入黑糖和冰糖，转小火煮1小时，翻面再加水煮1小时，最后小火收汁，放凉后切片冷藏。

黑米莲藕汤

食材：莲藕、黑米、淀粉、白糖、蜂蜜、桂花。

做法：莲藕去皮装入黑米，用筷子扎实，放入高压锅中，加入冰糖与黑糖煮烂。炖烂后放入冰箱冷藏，切片后勾芡，淋上白糖和蜂蜜，撒上桂花。

莲藕黑豆花生猪骨汤

食材：猪骨、莲藕、花生、黑豆、姜片。

做法：猪骨焯水去腥，莲藕切块。将猪骨、莲藕、花生、黑豆和姜片放入锅中，加水煮开，转小火炖煮1小时，汤色微黑、清润香甜。

这些食谱各有特色，可以根据个人喜好选择适合的食材和做法。如果喜欢更丰富的口感和营养，可以尝试将多种食材搭配在一起，如加入红枣、枸杞、桂圆等，这样不仅可以增加汤的甜度，还能带来不同的养生功效。