油炸麻花不放冰箱行吗

油炸麻花在 可以不放冰箱的情况下保存，但需要注意以下几点：

散热后储存：

刚炸好的麻花需要先散热，然后储存于密封容器（如装饼干的铁罐）内并加盖盖好，以保持其脆口。

避免高温储存：

油炸食物和含油量高的食物应低温保存，可以放到冰箱里。在放入冰箱之前，先将麻花放在常温下晾凉，以免产生水汽导致变软或变味。

密封保存：

将油炸麻花放入密封袋或保鲜盒中，扎紧袋口，避免受到其他食物的污染。

避免长时间储存：

油炸麻花不宜放置过久，一般建议在3-5天内尽快食用完。

避光保存：

油炸食物应避免暴晒，放在避光阴凉处。

综上所述，虽然油炸麻花可以不放冰箱保存，但为了保持其脆口和口感，建议将其散热后密封保存，并尽量在短时间内食用完毕。如果需要长时间保存，可以考虑将麻花放入冰箱冷藏，但应避免冷冻，因为冷冻后麻花的外表会变软，失去脆口。