冬瓜纤维制作方法

冬瓜纤维可以通过以下步骤制作:

选择冬瓜原料:

选择新鲜冬瓜作为原料。

清洗和切块:

将冬瓜清洗干净,然后切成块状,并去除瓜瓢。

压碎成颗粒:

将冬瓜块压碎成冬瓜颗粒。

脱水:

使用高转速的离心机将冬瓜颗粒脱水。

打浆:

将脱水后的冬瓜颗粒用打浆机打成冬瓜浆。

过滤:

用过滤器过滤冬瓜浆,去除杂质,提取鲜冬瓜膳食纤维成品。

二次脱水:

将鲜冬瓜膳食纤维成品进行二次脱水。

包装和冷藏:

将处理好的冬瓜膳食纤维成品包装后,放入冰库冷藏保鲜。

这种制作方法可以提取出冬瓜中的膳食纤维,且成品呈乳白色带小果粒的汁液,营养丰富,具有冬瓜清甜的风味,易于人体吸收,有助于清理肠道,清热生津,补充营养,还可用于预防流脑及流感。