用菠菜蒸馒头好吗的做法

用菠菜蒸馒头是一种既营养又美味的做法。以下是一种详细的步骤:

食材准备

菠菜:一把(焯水后清香软嫩)

胡萝卜:少许(增添天然甜味和颜色)

鸡蛋:2个(提升营养和口感)

普通面粉:300克(制作面团的基础)

酵母粉:3克(让面团蓬松的关键)

:适量(调味必备)

做法步骤

处理菠菜

菠菜焯水后捞出,过一遍冷水,充分挤干水分后剁成细碎备用。

混合食材

将剁碎的菠菜放入大碗中,加入胡萝卜碎、两个鸡蛋、酵母粉和少许盐。

倒入300克普通面粉,先用筷子搅拌均匀,形成絮状。

揉面成团