炒菜的大勺底下

炒菜的大勺底下的污垢通常是由于食物残渣和油脂在高温下发生化学反应形成的黑色灰烬。要有效清洁这些污垢，可以采取以下几种方法：

将热水倒入大勺中，然后撒上小苏打粉或去污粉。

让其浸泡一段时间，然后用钢丝刷或废旧牙刷刷洗。

这种方法利用了小苏打的清洁能力，能够有效去除油污和食物残渣。

对于顽固的污垢，可以先用冷水湿润大勺底部，然后涂上含有氢氧化钠的清洗液（氢氧化钠和水按5:1的比例配制）。

浸泡一段时间后，用钢丝球或废旧牙刷刷洗。

注意，氢氧化钠具有腐蚀性，操作时需佩戴防护手套和眼镜。

先用棉花球沾取车用汽油擦拭大勺底部的油污。

然后用药棉沾取氢氧化钠溶液擦洗，以中和油污中的酸性物质。