金桔冰糖银耳雪梨的做法

准备食材

雪梨去皮切块

银耳提前泡发并撕成小朵

金桔洗净对半切开去籽

红枣去核切片

枸杞洗净备用

开始炖煮

将准备好的食材全部放入锅中，加入适量的清水和冰糖

大火烧开后转小火，慢慢炖煮

期间要时不时地用勺子搅拌一下，防止粘锅

观察火候

炖煮的过程中，要注意观察火候和食材的变化

当银耳变得软糯粘稠，雪梨和金桔也煮出了香甜的汁水时，就可以关火了

享用美味

将炖好的金桔雪梨银耳羹盛入碗中，稍微晾凉一下就可以开喝啦

小贴士：

可以根据个人口味调整冰糖的用量

如果使用干银耳，需要提前浸泡后再煮

金桔的果核最好清理掉，因为金桔的果核略微发苦，若不清理掉，会影响金桔银耳雪梨羹的口感

希望这个做法能帮助你制作出美味的雪梨银耳金桔冰糖羹!