银耳水能保存几天不坏

银耳水的保存时间主要取决于保存条件和方式。以下是具体的保存时间和条件：

常温保存

如果将银耳水放置在温度较高的地方，不采取密封等措施，一般保存时间为6小时左右。

如果超过3小时，建议不要再饮用，因为表面可能会变得粘稠，并产生细菌和霉菌，食用后可能导致消化道症状。

冷藏保存

如果将银耳水用密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏室保存，在3-7度的低温环境下，可以延长银耳水的食用时间，一般可以保存2-3天。

如果密封好放在冰箱里面或者低温环境下，一般可以存放1-3天，最多可以放3-4天，但建议吃多少煮多少，避免过夜。

冷冻保存

对于需要长期保存的情况，可以将银耳水存放在冰箱或冷冻室，但存放时间不应超过3小时。

建议

尽快食用：无论采用何种保存方式，都建议尽快食用，以保证银耳水的营养和口感。

密封保存：使用密封性好的容器保存银耳水，以减少空气中细菌的侵入。

注意温度：冷藏保存时，确保银耳水已经冷却至室温，避免高温加速细菌繁殖。

通过以上方法，可以有效地延长银耳水的保存时间，同时保证其营养和口感。