山楂糕苹果银耳汤

山楂糕苹果银耳汤是一道营养丰富、口感酸甜可口的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材

银耳(提前泡发)

山楂

苹果

红枣

枸杞

黄冰糖或冰糖

做法

准备食材

银耳提前泡发,撕成小朵或剪碎,以便更好地出胶。

苹果和山楂去皮去核,切成小块。

红枣洗净,去核。

枸杞洗净备用。

煮银耳

将银耳放入锅中,加入2000毫升清水,大火煮开后转小火煮30分钟,直到银耳出胶。

加入其他食材

将苹果、山楂、红枣和适量的黄冰糖加入锅中,继续煮15分钟。

煮15分钟后,加入枸杞,再煮5-10分钟,直到所有食材熟透且味道融合。

调味