肉包调料最好吃的做法

肉包调料最好吃的做法如下:

面皮材料

面粉400克

鲜酵母5克

水250克

馅心材料

肉沫400克

鸡蛋2个

木耳、干菇、笋各适量

葱姜适量

调料

盐适量

酱油适量

糖适量

鲜味汁适量

蚝油适量

鸡精适量

香油适量

制作步骤

调制肉馅

在肉沫中加入两个鸡蛋,葱末姜末。

加入盐、酱油、糖、鸡精,充分拌匀上劲后,加入香油,再充分拌匀。

木耳、干菇用温水泡发后洗净切粒,笋焯水后切粒。