油炸蛋包圆子的做法

油炸蛋包圆子的做法如下:

准备汤圆

将冰冻的汤圆拆开,包装放在碗里面备用。

把汤圆放在锅里面蒸五分钟。

准备蛋液和生粉

拿个小碗里面把生粉倒进去,准备好。

鸡蛋放在碗里面打成鸡蛋液,喜欢吃甜的可以放点糖。

裹粉和蛋液

汤圆蒸好后,如果汤圆粘在盘子上面,可以倒一点鸡蛋液下去,轻轻地摇放松。

把汤圆放在生粉里面裹一下。

再将汤圆放在蛋液里面滚一下。

炸汤圆

锅里面放油烧热,把汤圆放进去,两面都炸至金黄色。

装盘出锅也可以放点番茄酱吃。