油炸小吃花式

油炸小吃种类繁多,以下是一些常见的油炸小吃及其制作方法:

炸鸡翅

原料:

鸡翅、盐、料酒、葱姜、面粉

步骤:腌制(加入柠檬汁提味)→裹粉→油炸→调味

香脆油条

原料:

面粉、发酵粉、食用油

步骤:和面→发酵→切条→油炸

炸薯条

原料:

土豆、盐、淀粉

步骤:切条→浸泡→裹淀粉→油炸

黄金脆皮香蕉

原料:

新鲜香蕉、特制面糊

步骤:裹上面糊→油炸至金黄酥脆

香酥芝麻球

原料:

糯米粉、豆沙或枣泥(内馅)、白芝麻