油炸面包夹汤圆

油炸面包夹汤圆是一种创新的甜点,结合了汤圆的软糯和面包糠的酥脆。下面是制作这道美食的步骤:

食材准备

汤圆 1袋

面包糠 1碗

油 适量

制作步骤

煮汤圆

将水烧开,放入汤圆,煮至汤圆浮起来,通常需要1-2分钟。

捞出汤圆,迅速过冷水,然后沥干水分。

裹面包糠

将沥干水分的汤圆均匀裹上一层面包糠。

可以用手或筷子将汤圆在面包糠中翻滚,确保均匀覆盖。

炸汤圆

热锅冷油,油温达到六成热(约150°C)时,放入裹好面包糠的汤圆。

中小火炸至汤圆表面金黄酥脆,通常需要3-5分钟。