农心调料包做法

1. 准备配料：2大匙番茄酱，蒜8瓣儿切丁，姜一小块儿，切碎丁。如果不喜欢吃到姜末蒜末，可以切成姜片蒜片，等炒好了酱以后，拣出扔掉。

2. 准备主要的材料：黑豆豉，干辣椒碎，和瘦肉末。比例大概是1:1:1，具体比例可以根据个人口味调整。建议使用瘦肉末，如火鸡肉末，以保持低脂健康。

3. 锅热油，油量大约是平时炒菜用量的3-4倍。先把肉末倒进去，炒至变白色，加入料酒和老抽酱油继续炒，直到水分差不多都干了。

4. 倒入豆豉和辣椒碎，炒一会儿，然后加入切好的姜蒜和番茄酱，加一点白糖，转小火，不停地翻炒至锅里没有什么水分。

5. 最后撒一点香油，出锅并晾凉。将炒好的调料包装瓶保存，以便日后使用。

这种调料包适合搭配农心拉面食用，也可以根据个人口味进行调整。