什么调料粉碎是白色的

食盐：

主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。

白糖：

由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，色白、干净、甜度高。

味精：

主要成分为谷氨酸钠。

白醋：

虽然未明确提及是白色粉末，但通常白醋是透明的，有时也会添加一些白色的调味料如糖或盐来调和味道。

大蒜粉：

由大蒜磨成的粉末，常用于调味。

白胡椒粉：

由成熟的胡椒籽去掉外壳后晒干并磨成粉末，具有辛辣的味道，常用于腌制鸡胸肉等需要保持食物白色或浅色的场合。

芥末粉：

放入凉菜中能增加美味。

牛油或羊油：

在火锅底料中常用作打底，凝固后呈白色块状。

乙基麦芽酚：

一种白色粉末，具有肉香味和焦香味，用于提升肉的香味和去除异味。

吉士粉：

一种易溶化的白色粉末，主要用于糕点和布丁，也用于中式烹调。

白芷：

一种白色香料，具有芳香的味道，用于去腥增香。